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Tenir tête aux géants du web : Une exigence démocratique
Éditeur(s) : Editions Ecosociété
20,00 €
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Les barbares numériques : Résister à l'invasion des GAFAM
Éditeur(s) : Editions Ecosociété
La conquête de l’univers numérique et de nos territoires par les GAFAM (Google, Apple, Facebook, Amazon, Microsoft) et autres plateformes comme Airbnb, Uber et Netflix est la plus grande conquête du XXIe siècle... ©Electre 2025
16,00 €
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Les nouveaux aliments : soja-algues
Éditeur(s) : SAEP
Soixante-douze recettes pour une alimentation saine et équilibrée. ©Electre 2025
5,90 €
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La Pratique des micro-ondes en restauration
Éditeur(s) : J. LanoreJ. Lanore
Un guide pratique présentant les appareils, les techniques de cuisson, les recettes. A l'usage des collectivités, hôtellerie, restauration. ©Electre 2025
11,45 €
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