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Guide des cépages

Auteur : Oz Clarke
Éditeur(s) : Gallimard loisirs
Présentation des différents cépages de A à Z. Le monde du vin est revisité en partant de chaque variété de raisin. Un index des appellations permet de retrouver le ou les cépages qui les caractérisent. ©Electre 2025
35,50 €
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Guide des cépages

Auteur : Oz Clarke
Éditeur(s) : Gallimard loisirs
L'auteur, spécialiste du vin, rentre dans le détail de tous les cépages de A à Z. Il revisite le monde du vin en partant de chaque variété de raisin et donne aussi, en plus de cette étude exhaustive de tous les cépages, un index des appellations pour retrouver le ou ...
40,00 €
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Les Vins rouges de France

Éditeur(s) : Solar
Toutes les étapes de la préparation et de l'élaboration du vin, depuis le choix de la vigne, les vendanges, jusqu'à la vinification et la mise en bouteilles. ©Electre 2025
14,48 €
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