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Le plaisir du vin
Éditeur(s) : J. Lanore
Invite le lecteur à faire l'apprentissage de la dégustation. ©Electre 2025
10,70 €
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Les Vins de rêve
Éditeur(s) : Solar
Les vins les plus chers, les plus rares et les plus recherchés des amateurs et de ceux qui veulent se faire une cave et une culture oenologique. ©Electre 2025
30,49 €
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Le savoir-boire
Éditeur(s) : Lattès
Celui qui fut sacré, en 1983, "meilleur sommelier du monde", accompagné du chroniqueur gastronomique Nicolas de Rabaudy, répond aux questions que l'on peut se poser sur l'art de boire. ©Electre 2025
28,20 €
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