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Auteur Polignac, Alain de
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Pommery : n'imiter personne y compris soi-même

Pommery : n'imiter personne y compris soi-même

Auteur : Corinne Lefort
Éditeur(s) : Editions du Regard
Rythmée de millésimes prestigieux, d'arpents de vigne ensoleillés, de héros et de savoureuses anecdotes, l'histoire du champagne Pommery. ©Electre 2025
60,85 €
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Four thousand champagnes

Four thousand champagnes

Auteur : Richard Juhlin
Éditeur(s) : Flammarion
Retrace l'histoire du champagne et de la méthode de champagnisation, et décrit les sols, les cépages et les techniques du vignoble champenois. Présente les vins français et étrangers imitant le champagne. Propose une fiche descriptive de 4.000 champagnes dégustés par...
62,00 €
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Madame Pommery : le génie et le coeur

Madame Pommery : le génie et le coeur

Auteur : Alain de Polignac
Éditeur(s) : Stock
Le 18 février 1858, une jeune femme reste seule à la tête d'une entreprise en vins de champagne produisant moins de trente mille bouteilles par an. Le 18 mars 1890, elle s'éteint, laissant une marque prestigieuse qui produit plus de deux millions de bouteilles dans u...
19,80 €
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Saisons en Champagne

Saisons en Champagne

Auteur : Michel Jolyot
Éditeur(s) : M. Jolyot
Des photographies de paysages champenois prises en différentes saisons. ©Electre 2025
28,00 €
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