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Suggestions littéraires
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Les champs du possible : plaidoyer pour une agriculture durable
Éditeur(s) : Syros
Un témoignage documenté d'un agriculteur qui a participé au développement agricole de l'après-guerre : une agriculture industrielle avec des conséquences parfois néfastes (pollution des eaux, érosion des sols, risques sanitaires, campagnes désertifiées). C'est aussi ...
14,48 €
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Les sillons de la colère : la malbouffe n'est pas une fatalité
Éditeur(s) : Syros
Cet essai est une vive dénonciation du libéralisme. Le productivisme a entraîné des ravages dans le domaine de l'agriculture. L'auteur fait des propositions pour sortir les paysans de la crise actuelle. Cette crise qui met à mal la confiance des consommateurs rend le...
8,99 €
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Du champ à la source : retrouver l'eau pure
Éditeur(s) : Nature et Bretagne
Paysan, A. Pochon brosse un tableau de la détérioration de la qualité de l'eau en Bretagne. Il montre l'impasse d'un système de production qui dégage peu de valeur ajoutée mais encombre les marchés, endette les paysans, nuit à la qualité des produits et saccage l'env...
10,37 €
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Les sillons de la colère : la malbouffe n'est pas une fatalité
Éditeur(s) : La Découverte
Cet essai est une vive dénonciation du libéralisme. Le productivisme a entraîné des ravages dans le domaine de l'agriculture. L'auteur fait des propositions pour sortir les paysans de la crise actuelle. Cette crise qui met à mal la confiance des consommateurs rend le...
8,20 €
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Agronomes et paysans : un dialogue fructueux
Éditeur(s) : Quae
Ardent défenseur de l'agriculture durable, l'auteur s'est engagé dès les années 1960 dans la lutte des jeunes organisations paysannes sur la voie du progrès. Aujourd'hui retraité, il revient sur son combat et celui de son groupe (mouvement Cedapa) en faveur d'une con...
8,60 €
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Le scandale de l'agriculture folle : reconstruire la politique agricole européenne
Éditeur(s) : Rocher
A. Pochon, l'un des pionniers de l'agriculture durable, dresse un état des lieux de l'agriculture française. Critiquant fortement la politique agricole commune et la répartition des primes compensatrices, il dénonce un système qui, selon, lui, a pillé le tiers-monde ...
15,30 €
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Les champs du possible : plaidoyer pour une agriculture durable
Éditeur(s) : La Découverte
Le témoignage documenté d'un agriculteur qui a participé au développement agricole de l'après-guerre, une agriculture industrielle avec des conséquences parfois néfastes (pollution des eaux, érosion des sols, risques sanitaires, campagnes désertifiées). C'est aussi u...
14,50 €
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