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Abrégé de biochimie générale. Vol. 2. Chromoprotéides, glucides, glycoprotéines, lipides
Éditeur(s) : Elsevier Masson
La mise à jour de cette nouvelle édition porte en particulier sur les hémoglobines, les polysaccharides, le cholestérol et l'oxydation dans la chaîne respiratoire. ©Electre 2025
28,81 €
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Abrégé de biochimie générale. Vol. 1. Bioénergétique, protides, enzymologie, acides nucléiques
Éditeur(s) : Elsevier Masson
Comprend de nombreux compléments, et la partie concernant les acides nucléiques a été remaniée et augmentée. Chaque fois que cela est nécessaire, l'accent est mis sur les régulations métaboliques. De nombreuses précisions sont données sur les composés biologiques uti...
30,00 €
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