Éditeur(s) :
Presses universitaires de Bordeaux
La saga de la maison Maurel et Prom, spécialisée dans le commerce de l'arachide, du début du XIXe siècle à la Première Guerre mondiale. L'auteur retrace l'essor et les crises de cette entreprise familiale confrontée aux épidémies, à la concurrence et aux pressions po...
35,00 €