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L'art de conserver fruits et légumes
Éditeur(s) : Solar
Plus de 200 recettes présentées. Abondante illustration (environ 500 photos couleurs). ©Electre 2025
22,11 €
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Conserves et condiments
Éditeur(s) : Solar
Plus de 200 recettes pour déguster des fruits et des légumes toute l'année mais en respectant la saison : notamment les confitures, gelées et autres douceurs ; les fruits à l'alcool et boissons aromatisées ; les pickles, chutney, moutardes et condiments ; les huiles ...
7,00 €
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Encyclopédie des herbes et épices : toutes les saveurs du monde
Éditeur(s) : Sélection du Reader's Digest
Des recettes et des informations (origines, goûts, utilisations) sur plus de 200 aromates. ©Electre 2025
36,44 €
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