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Fait maison, à ma façon ! : méthodes, astuces et recettes pour faire soi-même condiments, pâtes, pain, pâtés, terrines, confitures, biscuits, glaces, yaourts...
Éditeur(s) : De Vecchi
Cet ouvrage pratique dispense des conseils et des astuces pour réaliser un maximum de plats variés avec des produits de saison : crème caramel, gâteau savoyard, liqueur de café, pâte à choux, lasagnes aux crevettes et pesto, etc. ©Electre 2025
12,90 €
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Faire ses cochonnailles soi-même : préparation, cuisson, salaison, pâtés, rillettes...
Éditeur(s) : De Vecchi
Des conseils de préparation et de cuisson pour réaliser soi-même sa charcuterie. Avec des recettes incluant les cochonnailles. ©Electre 2025
12,90 €
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Anges et prières : pour la santé et le bien-être du corps et de l'âme
Éditeur(s) : De Vecchi
Introduction au monde des anges et à leur action au quotidien. Présente les anges gardiens, leur hiérarchie, leur rôle, leurs représentations artistiques, l'entrée en contact avec eux par le biais de la méditation, leurs messages spirituels, leur soutien pour accéder...
23,90 €
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Conserves et bocaux : modes de stérilisation, techniques, recettes
Éditeur(s) : De Vecchi
Préparations qui se conservent longtemps et recettes décrivant les ingrédients et les doses précises pour réaliser des conserves et des bocaux. ©Electre 2025
15,90 €
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Les carnets de cuisine
Éditeur(s) : De Vecchi
Cet organizer permet de noter des recettes de cuisine, avec des emplacements prévus pour le titre, les ingrédients, le nombre de personnes, le temps de préparation et de cuisson, etc. Un guide pratique autour de la cuisine accompagne le carnet. ©Electre 2025
24,90 €
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Cuisine des anges, cuisine légère : inspiration, invocations, plaisirs d'une table accueillante
Éditeur(s) : De Vecchi
Présentation de l'influence des anges gardiens et recettes de fête pour préparer un tartare de rouget à l'huile de vanille et à la mangue, une crème d'avocat sur lit de tomates, des papayes farcies, une salade de boeuf à la citronnelle et aux cacahuètes, du pain de f...
23,90 €
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Faire ses cochonnailles soi-même : préparation, cuisson, salaison, pâtés, rillettes
Éditeur(s) : De Vecchi
160 recettes : fromage de tête, langue de porc, tripes, etc., issues des répertoires culinaires des régions de France. Avec des explications pour le salage, la fumaison et autres techniques. ©Electre 2025
15,90 €
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La cuisine du foie gras
Éditeur(s) : De Vecchi
Une présentation du foie gras, des méthodes de conservation et des conseils de dégustation, et 108 recettes : terrine de canard au foie gras et à la poire, foie gras aux abricots, escalopes de foie gras panées au pain d'épice, etc. ©Electre 2025
15,90 €
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Quiches et pizzas : cuisiner avec les enfants et leur apprendre plus de 40 recettes faciles
Éditeur(s) : De Vecchi
Des recettes de quiches et de pizzas à réaliser d'abord avec un adulte puis tout seul : pissaladière, quiche à la citrouille, pizza aux fruits de mer, etc. ©Electre 2025
6,00 €
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La cuisine en un tour de main : des recettes simples et savoureuses pour toute la famille
Éditeur(s) : De Vecchi
Propose des recettes faciles à réaliser et dans un laps de temps assez court. ©Electre 2025
11,50 €
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Desserts et gâteaux : cuisiner avec les enfants et leur apprendre plus de 40 recettes faciles
Éditeur(s) : De Vecchi
Des recettes de desserts et de gâteaux à réaliser d'abord avec un adulte puis tout seul : brownies, crêpes, mousses, tartes, etc. ©Electre 2025
6,00 €
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Encyclopédie de la cuisine végétarienne : plus de 230 recettes équilibrées, saines et délicieuses
Éditeur(s) : De Vecchi
Après une présentation des grands principes de la cuisine végétarienne et de ses aliments de base (céréales, légumineuses, légumes, sous-produits animaux...), cette encyclopédie présente des recettes inspirées des traditions culinaires asiatiques ou d'Amérique latine...
13,90 €
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Conserves & bocaux : modes de stérilisation, techniques, recettes...
Éditeur(s) : De Vecchi
Des préparations qui se conservent longtemps et des recettes décrivant les ingrédients et les doses précises pour réaliser des conserves et des bocaux. ©Electre 2025
9,90 €
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Faire ses cochonnailles soi-même : préparation, cuisson, salaison, pâtés, rillettes...
Éditeur(s) : De Vecchi
160 recettes : fromage de tête, langue de porc, tripes, etc., issues des répertoires culinaires des régions de France. Avec des explications pour le salage, la fumaison et autres techniques. ©Electre 2025
9,90 €
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