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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Sur la route avec tante Jeanne
Éditeur(s) : Nuée bleue
En mai 2000, l'auteure entreprend de traverser la France avec sa marraine Jeanne, une paysanne qui n'a jamais quitté son village. Elle revient sur l'intimité de ce tête-à-tête et invite à prendre le temps de partager de précieux moments avec les êtres chers. ©Electre...
20,00 €
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L'Alsace, pays du chou : ses meilleures recettes
Éditeur(s) : Ed. du Belvédère
Des recettes traditionnelles ou originales à base de chou : choucroute aux poissons, choucroute et boudin, wrap de chou frisé, confiture à la choucroute, fausses lasagnes au chou vert, tartare de chou-rave et langoustines, etc.. Avec un historique du chou, de la trad...
29,90 €
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A demain, à New York, je porterai votre écharpe : une correspondance sur Internet
Éditeur(s) : Nuée bleue
La correspondance pendant un an et demi entre deux femmes, l'une journaliste en Alsace, l'autre assistante sociale dans un hôpital psychiatrique de New York : des messages sur leur enfance, le 11 septembre ou encore sur la beauté des roses, des messages sensibles et ...
13,00 €
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Prévert en alsacien : anthologie bilingue. Sini scheenschte Gedichtle uf Elsässisch
Éditeur(s) : Nuée bleue
46 poèmes, présentant en vis-à-vis le texte original français et sa traduction en dialecte, composent un bel hommage de la culture alsacienne au maître des univers enchantés. ©Electre 2025
12,00 €
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Recettes et décors de Noël : traditions d'Alsace
Éditeur(s) : Nuée bleue
La clé des beaux Noëls authentiques d'Alsace : recettes de cuisine traditionnelles, boissons enchantées, décors, ambiance. ©Electre 2025
17,00 €
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Le long de l'Ill : carnet de voyage alsacien avec des recettes de l'Auberge de l'Ill
Éditeur(s) : Nuée bleue
J.-P. Haeberlin, frère du patron de l'Auberge de l'Ill, présente ses aquarelles à la demande de S. Morgenthaler. C'est l'occasion pour lui de faire un retour sur sa vie, notamment ses études à l'Ecole des arts décoratifs, de raconter les paysages de l'Ill, rivière qu...
28,00 €
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D'grien Schatt. L'ombre verte
Éditeur(s) : ID l'édition
Le noyer de la cour, malade, a dû être abattu. L'auteure, qui a vécu trente ans auprès de cet arbre, en ressent une vive émotion. Des souvenirs lui reviennent en alsacien, sa langue maternelle. Elle décrit alors son attachement à la nature et double ce récit de propo...
12,00 €
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Nos mots doux. Unseri Schmüswertle
Éditeur(s) : ID l'édition
Une synthèse sur les mots et expressions exprimant la tendresse et le monde de l'enfance en alsacien. Après une partie de lexique, l'ouvrage réunit plusieurs comptines alsaciennes autour de ce thème ainsi que des dictons. ©Electre 2025
12,00 €
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Au jardin de ma mère : chronique d'un deuil
Éditeur(s) : Nuée bleue
L'auteur raconte son travail de deuil après la mort de sa mère. Elle fait revivre ses souvenirs à travers les gestes quotidiens de sa mère, notamment son travail au jardin. Ce texte constitue aussi une aide au travail de deuil pour les personnes en situation analogue...
17,00 €
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A la table de Simone : recettes d'Alsace et d'ailleurs
Éditeur(s) : Nuée bleue
Pour son quatrième livre de recettes, Simone Morgenthaler a demandé à quarante-cinq amis Alsaciens de lui confier leur plat préféré. Avec la complicité du restaurateur Hubert Maetz, elle a alors conçu la recette la plus adaptée à la personnalité de son interlocuteur....
14,48 €
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Die besten Rezepte aus dem Elsass
Éditeur(s) : Nuée bleue
Les recettes des meilleurs plats d'Alsace. ©Electre 2025
12,96 €
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Die Besten Desserts aus dem Elsass
Éditeur(s) : Nuée bleue
45 recettes de spécialités alsaciennes. ©Electre 2025
14,48 €
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Ces années-là... : mes souvenirs radio-télé
Éditeur(s) : Nuée bleue
Journaliste, écrivaine et animatrice de radio et de télévision, S. Morgenthaler raconte ses pérégrinations à travers l'Alsace pour ses émissions et compose un tableau attachant du monde de la télévision et de la radio, loin des clichés sur le showbiz et la société du...
19,00 €
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Adieu Sür un siess ?
Éditeur(s) : le Verger éditeur
L'auteure a produit et présenté, de 1995 à 2008, l'émission en dialecte Sür un siess sur France 3 Alsace. Entre peine, révolte et sourire, elle raconte la fin de cette aventure télévisuelle qui mettait l'art de vivre, l'amitié et la gastronomie à l'honneur. Contient ...
12,00 €
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Les saisons de mon enfance
Éditeur(s) : Nuée bleue
S. Morgenthaler propose un florilège de souvenirs de son enfance dans la campagne alsacienne, au rythme des saisons. ©Electre 2025
17,00 €
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Les Meilleures recettes d'Alsace
Éditeur(s) : Nuée bleue
Viandes et poissons, légumes, céréales et fruits, vins et bières, rien ne manque à la panoplie gourmande alsacienne. Pour découvrir les recettes du célèbre Kouglof ou de la choucroute, ainsi que celles, moins connues, des quenelles de foie, des pommes de terre marcai...
17,00 €
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Mon Alsace gourmande
Éditeur(s) : Nuée bleue
Les meilleures recettes de Simone Morgenthaler sont ici réunies. ©Electre 2025
42,69 €
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Sonate à Catherine
Éditeur(s) : Nuée bleue
L'histoire d'une rencontre entre deux femmes. Simone Morgenthaler a 20 ans lorsqu'elle effectue un stage aux Dernière nouvelles d'Alsace. Elle y fera la connaissance de Catherine Kreutzer, journaliste, poétesse de 60 ans. Une longue et durable amitié les lie. Cet ouv...
12,96 €
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A la table des artisans gourmands
Éditeur(s) : Nuée bleue
Les 44 recettes préférées des artisans d'Alsace. Avec la participation de Hubert Maetz, chef propriétaire de l'Hostellerie du Rosenmeer à Rosheim. ©Electre 2025
14,49 €
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Pour l'amour d'un père : les moissons de la mémoire
Éditeur(s) : Ed. du Belvédère
Ecrit à la manière d'un journal, ce récit, fait de courtes histoires, évoque l'amour de l'auteure pour son père ainsi que le passé de ce dernier, marqué par la Seconde Guerre mondiale qui emporta son jeune frère. C'est ainsi que le récit se mêle à l'histoire pour abo...
19,00 €
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Mon Alsace gourmande : les recettes préférées de ma famille et de mes amis
Éditeur(s) : Nuée bleue
En hommage à l'Alsace gourmande d'aujourd'hui, des recettes classiques sont répertoriées dans ce livre de cuisine, accompagnées par les coups de coeur de l'auteure. ©Electre 2025
19,00 €
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Sür un Siess : 500 recettes d'Alsace et d'ailleurs
Éditeur(s) : Nuée bleue
S. Morgenthaler livre toutes les recettes présentées dans l'émission Sür un Siess (aigre-doux) télédiffusée sur France 3 Alsace depuis 1995 : des recettes alsaciennes traditionnelles, mais aussi classiques ou exotiques. Chacune d'elles est accompagnée d'une courte bi...
30,00 €
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Rire est essentiel
Éditeur(s) : le Verger éditeur
Recueil d'histoires drôles, dont certaines sont des anecdotes authentiques. ©Electre 2025
13,00 €
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