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Mercuriales du pays de France et du Vexin français : 1640-1792
Éditeur(s) : EHESS
18,00 €
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Le Problème des subsistances à l'époque de Louis XIV. Vol. 1. La Production des céréales dans la France du 17e et du 18e siècle
Éditeur(s) : EHESS
27,00 €
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Prix des céréales extraits de la mercuriale de Paris : 1520-1698. Vol. 1. 1520-1620
Éditeur(s) : EHESS
18,00 €
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Le Problème des subsistances à l'époque de Louis XIV. Vol. 3. Le Commerce des grains et la conjoncture
Éditeur(s) : EHESS
Analyse du circuit des céréales depuis la formation spontanée des stocks, par l'organisation sociale de la production jusqu'à leur distribution marchande et non marchande, depuis les contraintes matérielles du transport et de son coût jusqu'au fonctionnement physique...
27,00 €
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Le Problème des subsistances à l'époque de Louis XIV. Vol. 2. La Production de céréales et la société rurale
Éditeur(s) : EHESS
Avec ce tome s'achève la partie consacrée aux techniques et aux contraintes juridiques et sociales qui conditionnaient la production agricole aux 17e et 18e siècles. Prix jusqu'au 31/7/87 : 280 F. ©Electre 2025
50,00 €
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Prix des céréales extraits de la mercuriale de Paris : 1520-1698. Vol. 2. 1621-1698
Éditeur(s) : EHESS
18,00 €
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