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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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La Saint-Jacques
Éditeur(s) : Ouest-France
Des recettes pour apprendre à cuisiner la coquille Saint-Jacques : minitourte aux noix de Saint-Jacques et potiron, crumble de Saint-Jacques ou Saint-Jacques poêlées à la mandarine. ©Electre 2025
6,00 €
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La cuisine de la mer à la plancha
Éditeur(s) : Ouest-France
Des recettes à base de produits issus de la mer cuits à la plancha comme la salade à l'encornet, la dorade au fenouil sauvage ou encore les brochettes de julienne et de lard. ©Electre 2025
13,90 €
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Cuisine de la mer à la plancha
Éditeur(s) : Ouest-France
Des recettes à base de produits issus de la mer cuits à la plancha comme la salade d'encornet, la dorade au fenouil sauvage ou encore les brochettes de julienne et de lard. ©Electre 2025
9,90 €
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La sardine
Éditeur(s) : Ouest-France
Des recettes pour apprendre à cuisiner ce petit poisson : frais ou en boîte, en rillettes ou encore à la moutarde. ©Electre 2025
5,00 €
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Petits biscuits bretons : les réussir et les décliner
Éditeur(s) : Ouest-France
80 recettes de petits gâteaux bretons, crêpes dentelles, galettes, palets ou encore sablés, à réaliser dans leur version originale ou à décliner en desserts : cheese-cake, tiramisu ou panna cotta. ©Electre 2025
9,90 €
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Les routiers : les meilleures recettes
Éditeur(s) : Tana
Soixante recettes rapides et économiques issues des 25 meilleurs restaurants routiers de France. Au menu notamment : salades, plats régionaux typiques et poissons. ©Electre 2025
12,95 €
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Spécial étudiant
Éditeur(s) : Mango
Une cuisine simple et rapide à réaliser en combinant les ingrédients de son choix. ©Electre 2025
9,95 €
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Craquez pour les petits plats ! : les classiques d'hier et d'aujourd'hui
Éditeur(s) : Mango
Ces 300 recettes de plats salés permettent de réaliser terrines, soupes, salades, préparer des plats à base de pâtes, riz, légumes, poissons, viandes, crustacés, œufs mais aussi des tartes et des cakes. ©Electre 2025
19,90 €
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Plancha & barbecue
Éditeur(s) : Mango
Des recettes salées et sucrées : brochettes de magret de canard, daurade au citron confit, bouchées au lard, fruits secs façon nougat... Avec des recettes de sauces, marinades et beurres et des QR codes pour visualiser les 15 vidéos sur un smartphone, une tablette ou...
11,50 €
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Trop bon ! les poissons de Bretagne : 32 recettes de chefs
Éditeur(s) : Ouest-France
Une trentaine de recettes de poissons, mollusques et crustacés pêchés en Bretagne proposées par des grands chefs de la région : turbot poêlé aux cèpes, saint-pierre rôti-kouign patatez à l'andouille, sabre noir façon paupiette, tartare de bar, maquereau demi-sel, fin...
5,00 €
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Craquez pour les whoopies ! : 30 petits biscuits fourrés comme aux USA
Éditeur(s) : Mango
Les whoopie pies, ces petits gâteaux dont on attribue l'origine aux Amish de Pennsylvanie, se déclinent en recettes salées et sucrées. ©Electre 2025
9,95 €
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Cakes et terrines
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Une méthode pas à pas pour réaliser des recettes simples et rapides. ©Electre 2025
9,95 €
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Cuisine vapeur
Éditeur(s) : Hachette Pratique
40 recettes simples, rapides et conviviales à cuire à la cocotte minute ou au cuiseur vapeur : paupiettes de veau farcies au jambon, terrine de merlan au brocoli, papillote de banane, asperges sauce à l'orange, raie aux câpres, etc. ©Electre 2025
9,95 €
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Cahier de vacances cuisine : spécial recettes
Éditeur(s) : Mango
80 recettes faciles et rapides pour toute la famille proposent des idées de menus comportant apéritifs, salades et sandwichs ainsi que des astuces et des idées de barbecue. ©Electre 2025
6,90 €
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Lunch box
Éditeur(s) : Mango-Pratique
Recueil de recettes champêtres et légères invitant à faire une pause gourmande : cakes, smoothies, milk-shakes, tartines croquantes, salades, tartelettes, etc. Avec quelques adresses utiles en fin d'ouvrage. ©Electre 2025
9,95 €
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Craquez pour les oeufs cocotte ! : 30 recettes rapides et créatives
Éditeur(s) : Mango
30 variations autour de ce plat basique avec une variété d'accompagnement et de mouillettes. ©Electre 2025
9,95 €
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Cuisine à la cocotte
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Quarante recettes de la cuisine familiale qui utilisent les ingrédients faciles à trouver : boeuf bourguignon, lapin à la moutarde, ratatouille, blanquette de poisson, etc. ©Electre 2025
9,95 €
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Le must de la cuisine facile
Éditeur(s) : Mango
200 recettes illustrées accessibles à tous : salade de carottes au cumin, minestrone, brandade de morue, boeuf bourguignon, lapin à la moutarde, quiche lorraine, cake au thon, etc. ©Electre 2025
6,95 €
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Apéro dînatoire : sucettes, brochettes, verrines, cocktails...
Éditeur(s) : Mango
Des recettes sont proposées pour réaliser un apéritif dînatoire : mojito, sangria, financiers parmesan-cumin, mélange d'olives, chips de pâte à pizza et tapenade d'artichauts, sucettes de risotto pané au parmesan, sucettes de quatre-quarts au caramel, brochettes de s...
9,95 €
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Craquez pour le pain maison ! : 60 recettes créatives et idées d'accompagnement
Éditeur(s) : Mango
Les recettes de pain sont classées en fonction du moment de la journée, avec leurs idées d'accompagnement : muffins ou brioche aux oeufs pour le petit-déjeuner, pain d'épices de Noël ou mini-baguettes au pralin pour le goûter, mini-boule de campagne ou naans au curry...
9,80 €
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Craquez pour les yaourts ! : yaourts sucrés et yaourts salés en verrines
Éditeur(s) : Mango
Des recettes à préparer avec une yaourtière. ©Electre 2025
9,95 €
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Apéro dînatoire : sucettes, brochettes, verrines, cocktails...
Éditeur(s) : Mango
40 recettes pour réaliser un apéritif dînatoire : mojito, sangria, financiers parmesan-cumin, mélange d'olives, chips de pâte à pizza et tapenade d'artichauts, sucettes de risotto pané au parmesan, sucettes de quatre-quarts au caramel, brochettes de sot-l'y-laisse, m...
14,80 €
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Craquez pour les moelleux salés ! : 30 recettes au coeur coulant
Éditeur(s) : Mango
30 recettes de petits gâteaux salés à servir en apéritif, en entrée et en plat. ©Electre 2025
9,80 €
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Petites crèmes
Éditeur(s) : Marabout
Une trentaine de recettes de crèmes et de flans : à la vanille, au chocolat, au caramel, crème brûlée au pain d'épices, au café, au miel, aux fruits rouges, crème au citron, chantilly coco-fraises, au chocolat, à la rose, etc. ©Electre 2025
7,99 €
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