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Gaston Roupnel : âme paysanne et sciences humaines
Éditeur(s) : Ed. universitaires de Dijon
Tente de retracer l'itinéraire intellectuel de G. Roupnel (1871-1946) et de préciser la nature de sa contribution dans les différents champs disciplinaires qu'il a abordés. Personnalité multiforme, à la fois intellectuel et exploitant viticole, il prôna un dialogue e...
20,00 €
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Vins, vignes & gastronomie bourguignonne selon Gaston Roupnel
Éditeur(s) : Terre en vues
L'ouvrage est consacré au terroir bourguignon, aux traditions, au vin et à la gastronomie. Il se compose notamment d'extraits de textes de G. Roupnel, présentés et commentés par P. Whalen. ©Electre 2025
20,00 €
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