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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Les signes de qualité dans le bâtiment : mieux les connaître pour mieux les utiliser : certifications, qualifications, classements...
Éditeur(s) : Centre scientifique et technique du bâtiment
Guide destiné à répondre à toutes les questions que se posent les professionnels du bâtiment et les particuliers en matière de labels qualité : quels signes de qualité existent dans le bâtiment ? Qu'attestent-ils ? Comment sont-ils attribués, à qui, par quels organis...
21,00 €
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Mes recettes 100 % ch'ti au Cookeo : gourmandes & chaleureuses
Éditeur(s) : Dessain et Tolra
Cent recettes salées et sucrées typiques du nord de la France à réaliser au Cookeo : carbonade flamande, coq à la bière, clafoutis pomme-spéculoos, entre autres. ©Electre 2025
22,95 €
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La Grande cuisine du Bordelais
Éditeur(s) : Solar
Dix-sept grands chefs du Bordelais proposent 60 recettes parmi les plus représentatives de leur région. ©Electre 2025
22,87 €
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Les desserts de mon enfance
Éditeur(s) : Flammarion
Ces 117 recettes de desserts proposent une promenade gourmande à travers la France. ©Electre 2025
20,50 €
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Les 50 principes des ADV (As De la Vente)
Éditeur(s) : Archipel
Quelques conseils pour devenir un professionnel de la vente même si on est un débutant, en améliorant les techniques de vente (le petit déjeuner est le meilleur moment pour vendre, poser beaucoup de questions, prendre soin de sa tenue vestimentaire, etc.), en amélior...
15,20 €
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Les desserts de mon enfance : la cuisine des chefs
Éditeur(s) : J'ai lu
Ces 117 recettes de desserts proposent une promenade gourmande à travers les régions de France. ©Electre 2025
5,00 €
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Les 75 lois de Fox
Éditeur(s) : Archipel
Un guide proposant à chacun d'assumer ses ambitions dans son entreprise. Pour que toute personne soucieuse de se perfectionner, d'agir, de faire la différence, de progresser, puisse atteindre ses objectifs, soixante-quinze lois ont été édictées par un spécialiste du ...
13,70 €
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La Grande cuisine d'Alsace
Éditeur(s) : Solar
Quelques recettes des grands chefs d'Alsace, pour mieux connaître et apprécier cette région où gastronomie, vins et accueil font partie de sa haute réputation. ©Electre 2025
22,87 €
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Les plus grandes aventures du monde : explorateurs & explorations
Éditeur(s) : Heredium
L'auteur retrace les expéditions de vingt explorateurs et voyageurs. L'ouvrage est enrichi de quarante reproductions tirées à part provenant des archives de la société géographique royale d'Angleterre (aquarelles, photographies, peintures ou gravures). ©Electre 2025
59,00 €
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N'envoyez pas de CV ! : les 44 lois de Fox pour trouver un emploi
Éditeur(s) : Archipel
Propose 44 conseils et astuces pour pouvoir se distinguer d'autres candidats et pour pouvoir attirer l'attention des recruteurs lors d'un entretien d'embauche. ©Electre 2025
13,70 €
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Les signes de qualité dans le bâtiment : mieux les connaître pour mieux les utiliser : certifications, qualifications, classements...
Éditeur(s) : Centre scientifique et technique du bâtiment
Ce guide répond à plusieurs questions : quels signes de qualité existent dans le bâtiment ? Qu'attestent-ils ? Comment sont-ils attribués, à qui, par quels organismes et sur quels critères ? Quel est leur degré de crédibilité ? ©Electre 2025
20,00 €
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Les meilleurs gâteaux
Éditeur(s) : Solar
Tout sur la préparation et la présentation des fleurons de la pâtisserie mondiale, avec plus de 100 recettes indiquant les techniques de base, les astuces et tours de main des professionnels, la confection des pâtes, de la crème fouettée, des napages, des glaçages......
24,39 €
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La bonne cuisine des desserts
Éditeur(s) : Solar
Des tartes familiales aux desserts des grandes occasions, voici plus de cent recettes qui expriment le talent des meilleurs chefs français. ©Electre 2025
22,71 €
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Weber : le best of
Éditeur(s) : Larousse
Une sélection de 125 recettes à réaliser sur un barbecue, de l'entrée au dessert : crevettes acidulées à l'ail, burgers oeuf-bacon au cheddar, panzanella au poulet, vinaigrette au basilic, pêches grillées, sauce à la cerise fraîche, etc. Avec des suggestions de menus...
19,95 €
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Coffee art : décors créatifs pour barista amateurs
Éditeur(s) : Larousse
Conseils pour apprendre simplement les techniques du coffee art étape par étape, afin de réaliser des dessins à la surface du café à main levée, au pochoir ou en 3D. ©Electre 2025
9,95 €
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Passion chocolat : de la fève à la tablette : histoire, secrets de fabrication, conseils de dégustation, tendances et recettes
Éditeur(s) : Editions PrismaDK
L'histoire du chocolat, les secrets de sa fabrication, de la fève de cacao à la tablette, l'art de la dégustation au fil des siècles, les nuances aromatiques, les accords et les nouvelles tendances. Avec des recettes et des pas à pas détaillés pour fabriquer soi-même...
27,90 €
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Un étudiant en cuisine
Éditeur(s) : Larousse
Des conseils destinés aux cuisiniers débutants pour organiser leur cuisine et préparer des recettes simples. Au menu notamment : côte de boeuf rôtie, boulettes de viande à l'espagnole, tzatziki de betterave, burgers orientaux, lasagnes aux légumes du midi, kebabs de ...
19,90 €
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La Grande cuisine de Normandie
Éditeur(s) : Solar
Les meilleurs chefs de Normandie proposent dans cet ouvrage leurs spécialités. ©Electre 2025
22,87 €
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Les 75 lois de Fox
Éditeur(s) : Archipoche
Un guide proposant à chacun d'assumer ses ambitions dans son entreprise. Pour que toute personne soucieuse de se perfectionner, d'agir, de faire la différence, de progresser, puisse atteindre ses objectifs, soixante-quinze lois ont été édictées par un spécialiste du ...
6,60 €
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La bonne cuisine des viandes : volailles et gibiers
Éditeur(s) : Solar
Des petites entrées aux plats uniques, des recettes minute aux plus élaborées, de la Normandie à la Savoie, de l'Alsace au Bordelais, 140 recettes illustrées de la part des meilleurs chefs français. ©Electre 2025
22,72 €
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Les bons plats de la mer
Éditeur(s) : Solar
Les meilleures recettes de l'un de nos chefs les plus réputés. Faciles à préparer, toutes accompagnées d'une photo, 60 recettes de poissons, crustacés et coquillages de grande classe. ©Electre 2025
21,34 €
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La grande cuisine de Bretagne
Éditeur(s) : Solar
Les recettes les plus célèbres et les plus raffinées. ©Electre 2025
22,87 €
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