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Auteur Audibert, David
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Vendre l'exotisme : épiciers de l'Ouest au XVIIIe siècle

Vendre l'exotisme : épiciers de l'Ouest au XVIIIe siècle

Auteur : David Audibert
Éditeur(s) : Presses universitaires de Rennes
A partir des exemples de trois villes de l'ouest de la France, l'auteur analyse le rôle et la place des épiciers au cours du XVIIIe siècle. A cette période, la profession, qui connaît un essor important, appartient à l'aristocratie du monde marchand urbain. ©Electre ...
25,00 €
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