Éditeur(s) :
Editions Emotion primitive
Une typologie des couteaux assortie de considérations techniques et historiques. Sont successivement passés en revue les usages, les formes, les matériaux, la fabrication, le maniement et l'entretien de couteaux de cuisine, de chasse, de ménage, de médecins et d'arti...
14,95 €