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Il était une fois la gastronomie : une histoire de l'art culinaire

Il était une fois la gastronomie : une histoire de l'art culinaire

Auteur : Michael Sadler
Éditeur(s) : Delcourt
L'histoire de la gastronomie est retracée au gré de l'évolution des pratiques culinaires depuis la préhistoire, à travers l'histoire de Paul, qui transmet son auberge à sa fille Daisy et à Karim, le compagnon de cette dernière. ©Electre 2025
25,95 €
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