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Bois de tonnellerie : de la forêt, à la vigne et au vin
Éditeur(s) : Editions du Gerfaut
Histoire de la fabrication du tonneau, invention gauloise, et de la conservation du vin depuis l'Antiquité en France. Présente dans un premier temps, ses origines, puis le travail du vin et de la tonnellerie et enfin, l'avenir de cet instrument de vinification. ©Elec...
45,50 €
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