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Auteur Bourcier, Nurdane
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L'aubergine : dix façons de la préparer

L'aubergine : dix façons de la préparer

Auteur : Nurdane Bourcier
Éditeur(s) : Ed. de l'Epure
Dix recettes originales pour cuisiner ce légume iconique de la Méditerranée : caviar d'aubergines, roulé d'aubergine à la feta, abricot, noix et menthe, aubergine farcie à la viande, aubergines confites ou encore kebab d'aubergines au porc. ©Electre 2025
10,00 €
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