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Balade gourmande en Alsace : 320 recettes traditionnelles salées
Éditeur(s) : SAEP
Balade gourmande de village en village, pour découvrir le patrimoine culinaire alsacien, à travers des recettes salées : coq à la bière, pain de foie gras, truites au bleu, etc. ©Electre 2025
23,00 €
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Les enseignes en Alsace
Éditeur(s) : Ed. du Bastberg
A la découverte des enseignes de métal, jadis présentes dans les ruelles les plus reculées des vieilles cités d'Alsace. ©Electre 2025
30,34 €
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Balade gourmande en Alsace : 320 recettes traditionnelles sucrées
Éditeur(s) : SAEP
Ces recettes traditionnelles sucrées reprennent tout le patrimoine culinaire des villages alsaciens : gaufres à la cannelle, marbré, vin aux épices, etc. ©Electre 2025
23,00 €
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Arts et traditions populaires d'Alsace : la maison rurale et l'artisanat d'autrefois
Éditeur(s) : Alsatia
24,09 €
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Trésors du patrimoine traditionnel alsacien : au souffle du terroir
Éditeur(s) : Donon
50,31 €
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L'Alsace et ses fêtes
Éditeur(s) : J. Do Bentzinger
L'origine et le déroulement des fêtes d'autrefois qui souvent sont encore pratiquées aujourd'hui tout en ayant, au fil du temps, perdu leur sens premier. ©Electre 2025
37,00 €
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Poteries populaires d'Alsace
Éditeur(s) : Ed. du Bastberg
Quintessence de toute une vie consacrée à l'art populaire d'Alsace, cet ouvrage propose un historique complet de la poterie depuis l'époque romaine jusqu'à nos jours : les techniques ancestrales des potiers, la variété des motifs décoratifs et leur évolution jusqu'à ...
150,92 €
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