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Nourrir nos territoires : entretiens avec Lydie Massard, députée européenne
Éditeur(s) : Presses populaires de Bretagne
Cuisinière de métier, L. Massard expose ses constats en matière d'approvisionnement alimentaire local et biologique de la restauration collective, en Bretagne en particulier ainsi qu'au niveau mondial, face à une mondialisation économique qui a déconnecté les lieux d...
10,00 €
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