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La mer à table : saveurs de Saint-Pierre-et-Miquelon : 50 recettes de Philippe Pupier

La mer à table : saveurs de Saint-Pierre-et-Miquelon : 50 recettes de Philippe Pupier

Auteur : Philippe Pupier
Éditeur(s) : Mon autre France
Cinquante recettes issues de la cuisine de Saint-Pierre-et-Miquelon, archipel historiquement tourné vers la mer : cocon de morue sauce homard, flan de courgette aux moules safranées, bruschetta de capelan au chèvre, blanquette de flétan à l'estragon, entre autres. El...
29,95 €
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