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Auteur Cheng, Handa
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Le guide de la cuisine chinoise : 120 recettes, 35 techniques : avoir bien mangé, c'est déjà aller mieux

Le guide de la cuisine chinoise : 120 recettes, 35 techniques : avoir bien mangé, c'est déjà aller mieux

Auteur : Handa Cheng
Éditeur(s) : Chêne
Une découverte des spécialités culinaires des différentes régions de la Chine, avec une présentation des techniques et des traditions ainsi que des informations sur la médecine, les types de restaurant, la cérémonie du thé, entre autres. ©Electre 2025
39,90 €
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