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Auteur Gothière, Brigitte
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Vegan food, art & rock'n'roll : 10 ans de recettes et d'engagement : 75 recettes végétales sucrées et salées

Vegan food, art & rock'n'roll : 10 ans de recettes et d'engagement : 75 recettes végétales sucrées et salées

Auteur : Teresa Moya
Éditeur(s) : Libertalia
A travers 75 recettes végétales, sucrées et salées, cet ouvrage retrace dix années d'expérimentations culinaires chez East Side Burgers, fast-food végétalien, de sa création en 2012 à sa fermeture en janvier 2023. Elles sont illustrées de photographies et d'affiches ...
32,00 €
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