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Auteur Jouffret, Nicole
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RESTAURATEURS & HOTELIERS : LES CLES DE LA REUSSITE : Guide de référence pour gérer et optimiser son établissement

RESTAURATEURS & HOTELIERS : LES CLES DE LA REUSSITE : Guide de référence pour gérer et optimiser son établissement

Auteur : Jouffret, Nicole
Éditeur(s) : Anovi
Voici un guide très complet à destination des restaurateurs et des hôteliers déjà installés, ou de celles et ceux qui souhaitent se lancer dans l'aventure ! Que vous ayez uniquement un restaurant ou un hôtel, cet ouvrage est aussi pour vous... ©Electre 2025
29,50 €
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Restaurateurs & hôteliers les clés de la réussite : Guide de référence pour gérer et optimiser son établissement

Restaurateurs & hôteliers les clés de la réussite : Guide de référence pour gérer et optimiser son établissement

Auteur : Jouffret, Nicole
Éditeur(s) : Books on Demand
Voici un guide très complet à destination des restaurateurs et des hôteliers déjà installés, ou de celles et ceux qui souhaitent se lancer dans l'aventure ! Que vous ayez uniquement un restaurant ou un hôtel, cet ouvrage est aussi pour vous... ©Electre 2025
29,50 €
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