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Auteur Chaville, Antoinette
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La cuisine indocréole des Antilles

La cuisine indocréole des Antilles

Auteur : Antoinette Chaville
Éditeur(s) : Jasor
De l'apéritif au dessert, une soixante de recettes représentatives de la cuisine indocréole des Antilles : salade de mangue verte, vadè, colombo de yaya, avelka roussi à la morue, pikenga roussi au petit salé, moulinkilè roussi, frites de fruit à pain, shidè, lassi à...
16,00 €
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