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Fermentations : kéfir, compost et bactéries : pourquoi le moisi nous fascine
Éditeur(s) : Seuil
Journaliste et philosophe, l'auteure a réuni une large documentation sur la faveur du moisi et de la fermentation dans l'alimentation, l'agriculture, le domaine cosmétique, la médecine, l'économie, l'architecture ou encore le design. Après avoir présenté les différen...
21,00 €
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Tout demander à l'entreprise ?
Éditeur(s) : Philosophie Magazine éditeur
Une analyse du rôle de l'entreprise dans la société, notamment aux prismes de la politique et de l'économie. ©Electre 2025
9,50 €
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Le sens de la tech : dialogues entre penseurs et dirigeants
Éditeur(s) : Philosophie Magazine éditeur
Un dialogue entre pensée et action, entre philosophes et dirigeants d'entreprises, sur la place de la technologie dans la société, les risques pour l'humanité et les possibles qui s'annoncent. ©Electre 2025
15,00 €
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Le sens de la tech : dialogues entre penseurs et dirigeants. Vol. 2
Éditeur(s) : Philosophie Magazine éditeur
Personnalités du monde économique et penseurs interrogent l'impact de la technologie sur la lutte contre le réchauffement climatique, l'économie, l'art ou encore la distribution. ©Electre 2025
15,00 €
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