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Auteur Guinot, François
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La puissance et la peur : la civilisation européenne : un renouveau est-il encore possible ?

La puissance et la peur : la civilisation européenne : un renouveau est-il encore possible ?

Auteur : François Guinot
Éditeur(s) : Cerf
Une réflexion sur le retrait progressif de l'Europe sur la scène internationale, en termes de progrès, de savoir et de puissance, que l'auteur met sur le compte de diverses peurs. Il appelle à dépasser ces freins afin de rendre sa superbe à l'ancien continent. ©Elect...
39,00 €
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Les stratégies de l'industrie chimique

Les stratégies de l'industrie chimique

Auteur : François Guinot
Éditeur(s) : Calmann-Lévy
6,86 €
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Dictionnaire des termes techniques : français-anglais, anglais-français

Dictionnaire des termes techniques : français-anglais, anglais-français

Auteur : Jérôme Goursau
Éditeur(s) : H. Goursau
Ce dictionnaire de traduction donne la correspondance de 35.000 termes émanant de tous les secteurs des sciences et techniques industrielles. Les dernières pages du dictionnaire sont consacrées aux unités de mesure et aux conversions des systèmes anglo-saxons et métr...
40,00 €
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Génie des procédés alimentaires : des bases aux applications

Génie des procédés alimentaires : des bases aux applications

Éditeur(s) : Dunod
Panorama des procédés utilisés dans l'industrie agroalimentaire : filtration, pressage, centrifugation, mélange, cuisson. Les auteurs rappellent les principes de base, décrivent les méthodes, outils et technologies existants. Avec des exemples d'applications industri...
95,00 €
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Génie des procédés alimentaires : des bases aux applications

Génie des procédés alimentaires : des bases aux applications

Éditeur(s) : Dunod
RIA
Panorama des procédés utilisés dans l'industrie agroalimentaire (filtration, pressage, centrifugation, mélange, cuisson...). Rappel des principes de base, description des technologies existantes illustrées de nombreuses applications. ©Electre 2025
88,30 €
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Génie des procédés alimentaires : des bases aux applications

Génie des procédés alimentaires : des bases aux applications

Éditeur(s) : Dunod
RIA
Panorama des procédés utilisés dans l'industrie agroalimentaire : filtration, pressage, centrifugation, mélange, cuisson. Rappel des principes de base, décrit les méthodes, outils et technologies existants. Avec des exemples d'applications industrielles. ©Electre 2025
88,30 €
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