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Auteur Lefèvre, P.-Joseph
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Guide élémentaire et pratique pour la fabrication du cidre et du poiré (Ed. 1889) : et la culture du pommier

Guide élémentaire et pratique pour la fabrication du cidre et du poiré (Ed. 1889) : et la culture du pommier

Auteur : Lefèvre, P.-Joseph
Éditeur(s) : Hachette BNF
Guide élémentaire pour la fabrication du cidre et du poiré. Date de l'édition originale : 1889 Connu dès l’Antiquité par des peuples tels que les Hébreux, les Egyptiens ou les Grecs, le cidre aurait fait son apparition en France au Moyen Age, pour connaître un vérita...
14,90 €
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Des salariés sans patrons ?

Des salariés sans patrons ?

Auteur : Alexis Louvion
Éditeur(s) : La Dispute
Démonstration des limites du portage salarial. Cette forme d'emploi tripartite entre un salarié, un client et une entreprise de portage salarial génère des inégalités salariales sous couvert de permettre à la fois l'émancipation et la sécurisation de l'employé. ©Elec...
15,00 €
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