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Suggestions littéraires
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Recettes cévenoles en poésie : recettes de cuisine et poèmes
Éditeur(s) : Lacour-Ollé
Alliant cuisine et poésie, P. Pariente propose des recettes cévenoles ainsi que leur mise en poésie par R. Poullot-Robin en regard. Avec un court conte de Noël en fin d'ouvrage. ©Electre 2025
10,00 €
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Les recettes et bons petits plats des mamées cévenoles
Éditeur(s) : Lacour-Ollé
Des recettes simples avec les produits du terroir des Cévennes. ©Electre 2025
18,29 €
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La cuisine en pays cévenol : au XXe siècle
Éditeur(s) : Lacour-Ollé
Recueil de recettes, de conseils sur les produits par un cuisinier. ©Electre 2025
15,24 €
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Carnet de cuisine : je peux maigrir si je veux
Éditeur(s) : Lacour-Ollé
Donne des conseils pratiques pour adopter une hygiène alimentaire saine et ainsi maigrir sans que ce soit au détriment de sa santé : repas à heures fixes, aliments indispensables, calcul de son poids idéal en fonction de sa taille, etc. ©Electre 2025
15,00 €
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Les bonnes recettes de Valleraugue
Éditeur(s) : Lacour-Ollé
Quatorze recettes de cuisine cévenole à base de pélardon, oignon doux, chataîgnes, etc. ©Electre 2025
12,00 €
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Au delà des mensonges
Éditeur(s) : Edilivre
" Jacqueline rentra dans son petit appartement très satisfaite de sa journée. L'idée d'aller au mont Saint-Clair avait été lumineuse, une chance comme ça n'arrivait pas tous les jours. Elle se servit un verre de porto, alluma son ordinateur, la télé, et s'assit dans ...
13,00 €
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Recettes gourmandes des Cévennes : de Valleraugue au Mont-Aigoual
Éditeur(s) : Lacour-Ollé
Soucieux des traditions, P. Pariente choisit des produits de qualité pour ses recettes et n'hésite pas à innover. ©Electre 2025
9,00 €
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Les bonnes recettes cévenoles
Éditeur(s) : Lacour-Ollé
Recettes originales avec les produits du terroir des Cévennes. ©Electre 2025
18,29 €
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Le pélardon des Cévennes : carnet de cuisine. L'oignon doux des Cévennes
Éditeur(s) : Lacour-Ollé
Propose dix recettes à base de produits cévenols : pélardon, pomme reinette, cèpe, oignon doux, agneau et truite. ©Electre 2025
12,00 €
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L'esprit de la lusette
Éditeur(s) : Edilivre
" Je vais t'enlever le bâillon, et si tu cries une seule fois, ça sera la dernière ! Compris ? dit-il en montrant le couteau. Il lui ôta le morceau de tissu autour de la bouche. - Que voulez-vous ? Qu'est-ce-que je vous ai fait ? Qui êtes-vous ? - Qui je suis ? Tu ne...
14,00 €
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La cuisine des senteurs et des herbes du Midi
Éditeur(s) : Lacour-Ollé
Pour apprendre à connaître les herbes (thym, origan, persil, romarin...), leurs différentes appelations, leurs vertus gastronomiques ou médicinales, leurs origines... Suivi de recettes de cuisine, spécialités de la région (beignets de feuilles de menthe, cuisses de g...
16,00 €
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Recettes cévenoles d'hier et d'aujourd'hui
Éditeur(s) : Lacour-Ollé
Recettes anciennes et contemporaines du terroir cévenol : croustade aux pommes de la mamée Yvette, méginette, soupe aux pissenlits, canapé du maquisard, cuisses de grenouilles au chèvre, entre autres. ©Electre 2025
10,00 €
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Les ingrédients qui font la bonne cuisine
Éditeur(s) : Edilivre
Paul Pariente vous parle aujourd'hui de quelques ingrédients dont on se sert tous les jours ou presque, et avec lesquels vous pourrez faire de bons petits plats. Il vous indique leurs vertus médicinales et vous donne des conseils de cuisson. Nul doute que vous allez ...
25,00 €
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Le satan de clermont ferrand : (Les aventures de Julien Disigny) Roman
Éditeur(s) : Edilivre
" Carasco aperçut le Porsche Cayenne et la voiture qui le suivait plus loin. Quand le véhicule fut à la distance voulue, il appuya sur la gâchette. Un faisceau jaune fut projeté à la vitesse de l'éclair. La Porsche avait fait un écart, et c'est le véhicule de derrièr...
14,00 €
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