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Auteur Hendel, Roï
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Le citron noir : dix façons de le préparer

Le citron noir : dix façons de le préparer

Auteur : Roï Hendel
Éditeur(s) : Ed. de l'Epure
Dix recettes mettant à l'honneur le citron noir, ce concentré d'umami, produit fétiche de la cuisine iranienne : ragoût de pois chiche au citron noir, confiture de citron noir et épine-vinette, citron noir maison, soupe de pois cassés au citron noir, etc. ©Electre 2025
10,00 €
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