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Auteur Tavitian, Zazie
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La traversée de Paris : un guide pas du tout objectif de nos plats préférés

La traversée de Paris : un guide pas du tout objectif de nos plats préférés

Éditeur(s) : Lattès
Les quatre auteurs partagent leurs meilleures adresses parisiennes pour manger une blanquette de veau, un burger, un canard laqué, une choucroute, un croque-monsieur, des frites, des nems, des oeufs mayo, des pâtes, des pizzas, des raviolis ou des sushis, mais aussi ...
21,90 €
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A la recherche de Jeanne

A la recherche de Jeanne

Auteur : Zazie Tavitian
Éditeur(s) : Calmann-Lévy
En 1943, Jeanne Weill meurt à Sobidor, camp d'extermination nazi. Ne possédant qu'un cahier de recettes ayant appartenu à son aïeule, l'auteure enquête pour reconstruire le portrait de cette femme dont personne ne parle jamais. De Jérusalem à Dijon, elle rencontre sa...
23,00 €
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Amuse-bouche : 70 exercices gourmands et impertinents pour fin.e.s gastronomes

Amuse-bouche : 70 exercices gourmands et impertinents pour fin.e.s gastronomes

Auteur : Manon Fleury
Éditeur(s) : Denoël
Un cahier de vacances consacré à la gastronomie, accompagné de réflexions sur la place des femmes en cuisine, la représentation des diversités, la politique zéro déchet ou encore la cuisine de saison. Avec des astuces de chefs, des exercices, des recettes et des jeux...
14,00 €
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