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Les 4 saisons du vin
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Découverte du monde de la viticulture en bande dessinée. Au fil d'une année, les autrices s'interrogent sur l'humain derrière le vin, sur le règlement climatique et son impact sur la vigne, sur le travail dans le chai ainsi que sur les modes de consommation. Avec des...
24,95 €
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In vino femina : les tribulations d'une femme dans le monde du vin
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Sommelière, formatrice et caviste, l'auteure raconte avec humour ses tribulations et celles de ses consoeurs dans le monde de l'oenologie, mettant à nu le sexisme ordinaire qui règne dans ce milieu au fil de situations du quotidien. Son récit est complété de portrait...
22,50 €
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