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Amuse-bouche : jeux, exercices et recettes pour tester vos connaissances en cuisine
Éditeur(s) : Denoël
Un cahier de vacances consacré à la gastronomie, accompagné de réflexions sur la place des femmes en cuisine, la représentation des diversités, la politique zéro déchet ou encore la cuisine de saison. Avec des astuces de chefs, des exercices, des recettes et des jeux...
14,00 €
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Céréales : les recettes d'une cheffe engagée
Éditeur(s) : Flammarion
Plus de 70 recettes faciles à base de céréales, de l'entrée au dessert : maquereaux grillés à la crème d'avoine, riz noir aux herbes, soupe de maïs aux épinards, croustillant au sarrasin, rhubarbe confite et crème à l'orge, tarte à la farine de seigle et aux poires, ...
29,90 €
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