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Auteur Fribourg, Gilbert
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La Dégustation : connaître et comprendre le vin

La Dégustation : connaître et comprendre le vin

Auteur : Gilbert Fribourg
Éditeur(s) : Edisud
Pour aider le dégustateur, au-delà de l'expérience de ses propres sens, à découvrir ses possibilités de mémorisation et à décrire ce qu'il ressent. ©Electre 2025
16,77 €
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