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Une exploration du passé fromager de la Gaule. L'auteur propose une synthèse de la production de lait et de fromage dans les différentes provinces gauloises, du néolithique jusqu'au VIIIe siècle, en s'appuyant sur des sources anciennes ainsi que sur les dernières déc...
Des techniques de construction en pierre et en terre cuite utilisées en Gaule, dans l'Empire romain ou dans l'Europe médiévale, sont présentées. Permettant de s'initier à l'archéologie du bâti, les contributions expliquent les caractéristiques techniques des roches, ...
Présentation de la Gaule dans son acception territoriale la plus large (Germanie, Britannia), en considérant la dimension grecque et romaine de la région. S'appuyant sur les acquis historiographiques les plus récents et les données de l'archéologie, de l'épigraphie e...
Recueil d'études et de publications de données concernant les ensembles funéraires d'époque romaine en Loire moyenne. Ces contributions s'attardent plus spécifiquement aux ensembles funéraires urbains et périurbains pour des chefs-lieux de cités, des agglomérations s...
Dans l'ambiance du développement des sciences de l'environnement et de la nature, les applications des disciplines de la botanique à l'archéologie sont particulièrement nombreuses et riches d'informations sur les relations qu'entretiennent les sociétés humaines avec ...
Inventaire des agglomérations secondaires ayant existé durant l'Antiquité dans les limites de l'actuelle Région Centre. Chaque agglomération y fait l'objet d'une fiche monographique présentant les éléments d'informations la caractérisant : inscriptions et sources écr...
Synthèse sur l'apport de l'archéologie funéraire dans la connaissance des croyances spirituelles, de l'organisation sociale et de la hiérarchie des groupes humains. L'étude des ossements humains renseigne également l'âge des sujets et leur décès, leur sexe et leurs m...
Réunit des contributions consacrées au phénomène de ces chefs-lieux gaulois déchus de leur titre ou abandonnés, tels Javols au profit de Mende ou Alba à celui de Viviers. Les fouilles archéologiques effectuées à Jublains, Vieux, Avenches ou encore Bavay permettent d'...
Etudes consacrées à quatre sites archéologiques mis au jour dans le Loiret, sur le tracé de l'autoroute A19, principalement constitués de vestiges de l'époque de la Tène et de la période gallo-romaine. Ces découvertes mettent notamment en lumière le rôle de la voie g...
L'histoire de cette province s'étendant du Finistère au Lyonnais depuis le Ier siècle av. J.-C. jusqu'à la chute de l'Empire romain d'Occident à la fin du Ve siècle. Ce territoire est examiné du point de vue historique et culturel, social et économique à partir d'une...
Expose les différentes méthodes scientifiques de datation des vestiges archéologiques développées par les chercheurs : le carbone 14, la dendrochronologie, l'archéomagnétisme, etc. et montre comment les utiliser, en connaître les limites et savoir critiquer une datat...