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Suggestions littéraires
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Bonnes pâtes : pains, baguettes, pizzas, brioches, croissants, pâtisseries... : tout l'art de la boulangerie facile
Éditeur(s) : Solar
Plus de 85 recettes explorant toutes les possibilités de créations culinaires à base de pâtes : croissant rose, brioche feuilletée, pain au levain classique, focaccia, bao, entre autres. ©Electre 2025
24,90 €
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Master BBQ : mes 80 meilleures recettes : tous les secrets de la bonne braise
Éditeur(s) : Solar
Champion de France de barbecue, l'auteur partage ses secrets pour bien choisir la pièce de viande, prévoir la bonne quantité, préparer une marinade, entre autres. Au menu notamment : andouillette rôtie au miel, ribs à la flamme, patates à la braise ou encore poires l...
22,50 €
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Assiettes complètes pour toute la famille : 80 recettes équilibrées & savoureuses : pour les enfants, les parents et tous les gourmands
Éditeur(s) : Solar
80 recettes d'assiettes complètes pour toutes les occasions de la journée : oeufs à la feta cuits au four, brochettes de poulet au parmesan et aux carottes rôties, burger de boeuf aux légumes cachés, entre autres. ©Electre 2025
19,90 €
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Cuisine familiale d'Iran : les carnets de recettes d'une famille perse
Éditeur(s) : Solar
Un livre de recettes à la croisée des cultures française et iranienne pour préparer des ragoûts, des soupes et de nombreuses entrées grâce à des explications détaillées. Rochane Garajedagui a repris les recettes transmises par son père Fereydoun. ©Electre 2025
34,95 €
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La nostra Italia : itinéraire gourmand dans l'Italie des Belmondo : les produits incontournables et des recettes inédites
Éditeur(s) : Cherche MidiSolar
Un voyage culinaire qui retrace l'histoire de cette famille, dont sont issus Jean-Paul Belmondo, sa fille Luana et son petit-fils Alessandro. Entre souvenirs et traditions culinaires de différentes régions, telles la Toscane ou la Sicile, les auteurs témoignent de le...
27,00 €
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Master burger : recettes et secrets d'un passionné pour apprendre à faire les meilleurs burgers de la planète
Éditeur(s) : Solar
Le champion du monde de burger livre ses conseils pour réussir parfaitement toutes les composantes d'un hamburger d'exception et partage les inspirations qui l'ont poussé à perfectionner son art. ©Electre 2025
22,50 €
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L'assiette de la sportive : recettes équilibrées pour tous les moments de la journée
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Une soixantaine de recettes saines et gourmandes conçues pour les sportives, du petit déjeuner au dîner. Avec trente fiches pratiques sur la nutrition et le sport : hydratation, carburants de l'effort, récupération, entre autres. ©Electre 2025
22,00 €
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Gremolatas : 30 recettes réconfortantes à couper, à tartiner et à partager
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de dips, sauces, marinades et autres assaisonnements pour parfumer les plats : blanc de poulet mariné au curry et gremolata, gremolata au basilic, persil, ail, panko et citron, entre autres. ©Electre 2025
9,95 €
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Cuisiner au barbecue : 80 recettes de plein air simples et conviviales pour se la griller douce
Éditeur(s) : Solar
Un recueil de 80 recettes simples à faire au barbecue, qu'il s'agisse de recettes sucrées ou salées : brochettes de saumon, raïta fraîche, yaourt, herbes et radis, poulet mariné au miel, sauce piquante et orange, ou encore s'mores aux bananes grillées, chocolat, cham...
15,95 €
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Cuisiner en camping-car : mini cuisine maxi plaisir : 80 recettes à faire sur la route
Éditeur(s) : Solar
80 recettes pouvant être réalisées en voyage dans un espace réduit, du petit déjeuner au dîner : granola salé, pizza à la poêle, salades, soupes froides et chaudes, entre autres. Avec des conseils pour organiser la préparation des repas, remplir intelligemment ses pl...
14,95 €
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Le bar à brioches : recettes sucrées, salées, dodues et dorées
Éditeur(s) : Solar
70 recettes de brioches salées et sucrées, de la babka à la hallah, en passant par le pain de mie japonais. ©Electre 2025
29,90 €
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Planches : l'art du grazing à portée de main : 40 apéros à composer
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des conseils pour apprendre à cuisiner et à assembler des plateaux gourmands sucrés ou salés. Plus de quarante arrangements thématiques sont proposés : autour du fromage, de la charcuterie, de certaines couleurs, pour un brunch, un mariage ou encore un anniversaire. ...
19,95 €
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Faim ! : 80 recettes généreuses & gourmandes avec un truc en plus...
Éditeur(s) : Mango
Des recettes simples d'apéritifs, d'entrées, de plats ainsi que de desserts à réaliser au quotidien, accompagnées d'astuces pour éviter le gaspillage, gagner du temps ou respecter les saisons. ©Electre 2025
29,95 €
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Petit guide coolinaire : 250 recettes, techniques et pas-à-pas pour cuisiner simple et stylé
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Plus de cent recettes accompagnées de conseils et de pas à pas techniques pour maîtriser les bases de la cuisine grâce à la science : artichauts farcis, onigiri thon spicy, focaccia, gyozas, pommes de terre rôties, carpaccio de Saint-Jacques, tempuras de légumes, ter...
35,00 €
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