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Pour une écologie positive : manifeste d'un producteur d'insectes
Éditeur(s) : Autrement
Dans ce manifeste, le président et cofondateur d'Ynsect, leader mondial de la production de vers de farine depuis 2011, une filière destinée à nourrir les neuf milliards d'humains attendus pour 2050, propose un modèle d'entreprise qui réconcilierait économie et prése...
17,50 €
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For planet, people & profit : an insect farmer's manifesto
Éditeur(s) : Autrement
Dans ce manifeste, le président et cofondateur d'Ynsect, leader mondial de la production de vers de farine depuis 2011, une filière destinée à nourrir les neuf milliards d'humains attendus pour 2050, propose un modèle d'entreprise qui réconcilierait économie et prése...
17,50 €
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