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Auteur Bennison, Vicky
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Pasta grannies : le livre officiel. Vol. 2. Les secrets de la nonna : les recettes réconfortantes des grands-mères italiennes

Pasta grannies : le livre officiel. Vol. 2. Les secrets de la nonna : les recettes réconfortantes des grands-mères italiennes

Auteur : Vicky Bennison
Éditeur(s) : First Editions
Recettes recueillies auprès des grands-mères italiennes pour réaliser des pâtes avec de la viande, du poisson ou des légumes, des pizzas, des plats à base de riz et de légumineuses, des pâtisseries et des tartes. Chaque recette est accompagnée d'un QR code qui permet...
32,00 €
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Pasta grannies. Faire ses pâtes à la main comme les mamies italiennes

Pasta grannies. Faire ses pâtes à la main comme les mamies italiennes

Auteur : Vicky Bennison
Éditeur(s) : First Editions
Un recueil de recettes recueillies chez les grands-mères italiennes pour réaliser ses pâtes maison : fregola, trofie, tagliatelle, pansotti, raschiatelli, entre autres. L'auteure décrit les gestes techniques et partage les idées de sauces et de farces pour agrémenter...
29,95 €
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