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2.000 ans d'agriculture en Roussillon : productions végétales, pratiques et terroirs protohistoriques, antiques et médiévaux

2.000 ans d'agriculture en Roussillon : productions végétales, pratiques et terroirs protohistoriques, antiques et médiévaux

Auteur : Jérôme Ros
Éditeur(s) : Editions Mergoil
Etudes archéobotaniques menées sur 41 sites de plaine et de montagne permettant de présenter une synthèse diachronique sur les espèces exploitées, les pratiques agro horticoles, les terroirs valorisés et leur évolution. 41 plantes cultivées ou exploitées ainsi que pr...
41,00 €
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