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Auteur Dhinaut, Pierre-Yves
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Paris, fête gourmande : 70 restaurants et leurs recettes sur une sélection d'Henry Viard

Paris, fête gourmande : 70 restaurants et leurs recettes sur une sélection d'Henry Viard

Auteur : Gilles Pudlowski
Éditeur(s) : Hologramme
Henry Viard aurait eu 60 ans en 1989. Ce grand de la critique gastronomique avait réalisé cette sélection, mais c'est G. Pudlowski qui en a écrit les commentaires. Luxe et simplicité rassemblent ces établissements dont les photos et les meilleures recettes mettent l'...
44,97 €
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