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Le livre du kamado : recettes & techniques pour maîtriser à la perfection votre kamado
Éditeur(s) : Marabout
Apparu au Japon il y a plus de trois mille ans, le kamado est un barbecue en céramique aux parois épaisses qui apporte un arôme fumé et une texture particulière aux aliments au cours de leur cuisson. Les auteurs présentent l'histoire de cet ustensile, les techniques ...
22,90 €
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Le livre du kamado : recettes & techniques pour maîtriser à la perfection votre kamado
Éditeur(s) : Marabout
Apparu au Japon il y a plus de 3.000 ans, le kamado est un barbecue en céramique aux parois épaisses qui apporte un arôme fumé et une texture particulière aux aliments au cours de leur cuisson. L'ouvrage présente l'histoire de cet ustensile, les techniques pour s'en ...
22,90 €
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