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Vieux métiers et pratiques oubliées en Ariège

Auteur : Max Déjean
Éditeur(s) : Horvath
Fait revivre les petits métiers des campagnes au XIXe siècle. ©Electre 2025
19,82 €
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Les Noëls d'autrefois

Éditeur(s) : Archives et culture
Autrefois, à chaque région son Noël, sa veillée, sa messe de minuit, sa procession, ses chants : les auteurs retracent ces coutumes locales (histoire, crèches, coutumes festives région par région, chants, fête des enfants, desserts et friandises) et l'évolution dans ...
22,82 €
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La préhistoire dans les traditions pyrénéennes : une civilisation du bois de 5.000 ans

Auteur : Max Déjean
Éditeur(s) : Lacour-Ollé
La découverte de certains objets ayant appartenu aux hommes préhistoriques a permis aux auteurs de démontrer qu'il existe des instruments provenant de cette période qui sont encore usités aujourd'hui dans les Pyrénées. ©Electre 2025
12,00 €
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Pyrénéen de souche et ariégeois de coeur : Christian Lacour : l'éditeur colporteur

Auteur : Max Déjean
Éditeur(s) : Lacour-Ollé
Bref hommage à l'éditeur Christian Lacour qui a créé en 1985 sa propre maison d'édition. ©Electre 2025
8,00 €
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Traditions ariégeoises : photothèque et collections du Musée pyrénéen de Niaux

Auteur : Max Déjean
Éditeur(s) : Lacour-Ollé
Cette brochure présente les collections de ce musée ethnographique créé en 1982. ©Electre 2025
5,34 €
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Tarascon-sur-Ariège et ses environs

Auteur : Max Déjean
Éditeur(s) : Editions Sutton
Evocation de la vie quotidiennne dans la première moitié du XXe siècle dans cette vieille cité médiévale nichée au coeur des Pyrénées, à travers une série de photographies et de cartes postales anciennes commentées. ©Electre 2025
20,20 €
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L'Ariège d'autrefois : phototèque du Musée pyrénéen de Niaux

Auteur : Max Déjean
Éditeur(s) : Editions Sutton
Invite à découvrir la variété et la richesse des cultures propres à l'Arriège : préhistoire, mode de vie et métiers agropastoraux, outils, ustensiles, religion, habitat, migration, etc. ©Electre 2025
23,30 €
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L'Ariège d'autrefois

Auteur : Max Déjean
Éditeur(s) : Horvath
Nous invite à découvrir la variété et la richesse des cultures, de la montagne à la vallée, de la terre au fer, des coutumes aux costumes. ©Electre 2025
14,94 €
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Les métiers d'antan : métiers ruraux, artisanats et services, métiers de l'alimentation

Éditeur(s) : Archives et culture
Une présentation des métiers d'autrefois et leur survivance dans l'imaginaire collectif au fil des générations : fileuse de laine, garde-champêtre, bourrelier, etc. ©Electre 2025
14,90 €
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Une visite au Musée pyrénéen de Niaux

Auteur : Max Déjean
Éditeur(s) : Lacour-Ollé
Ce musée arriégeois est le fruit de plus de vingt années de recherches ethnographiques. ©Electre 2025
5,34 €
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La cuisine ariégeoise traditionnelle : les recettes authentiques : prix 2000 du Musée pyrénéen de Niaux

Éditeur(s) : Lacour-Ollé
Un recueil de recettes ariégeoises composées à l'occasion d'un concours : panade, soupe de citrouille, azinat, civet de sanglier, corbeau aux haricots, écureuil rôti, lapin aux girolles, poitrine de veau, sanquette, tartinettes de cervelle, crêpes de sarrasin, talhou...
9,00 €
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Métiers d'autrefois : artisanats d'hier, petits métiers des rues, métiers agricoles

Éditeur(s) : Archives et culture
Un ouvrage présentant les métiers d'autrefois, et incluant de nombreuses illustrations et témoignages de ceux qui les ont pratiqués. ©Electre 2025
14,90 €
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