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Trésors de courges et de potirons : jardinage et cuisine

Auteur : Bruno Defay
Éditeur(s) : Terre vivante
Les potirons et les courges constituent une ressource végétale exceptionnelle. Leur diversité de formes, de couleurs, de saveurs n'a pas d'équivalent dans aucun autre groupe de plantes cultivées. Leur valeur nutritionnelle et décorative commence à être redécouverte e...
10,80 €
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