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Suite cantalienne. Vol. 2. Baïlèro
Éditeur(s) : Editions de la Châtaigneraie
La suite des aventures de Suzanne et Francis Amouroux dans la châtaigneraie cantalienne. Francis, maire du village, éprouve des difficultés à faire face à ses obligations familiales et à assurer en même temps ses fonctions de représentant de l'Etat. De son côté, son ...
18,00 €
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Suze : aux racines de l'inimitable
Éditeur(s) : Aulne
Une rétrospective sur l'histoire de l'apéritif la Suze depuis les années 1890 jusqu'à l'époque actuelle. Issue des racines de gentiane, employée dans les abbayes et chez les apothicaires depuis près de 200 ans, ses vertus et ses usages sont peu à peu dévoilés. ©Elect...
29,00 €
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Gentiane : de la terre à l'amer
Éditeur(s) : Aulne
Une introduction à la production et à la consommation de racines de gentiane, récoltées à l'aide d'une fourche du diable. Les propriétés de la plante et ses multiples utilisations dans les domaines de la gastronomie, de la santé et du bien-être sont présentées, ainsi...
24,00 €
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Les fiancés d'Auvergne
Éditeur(s) : Maloloire
Dans un petit village du Cantal, Francis Amouroux, un fils d'agriculteurs tout juste diplômé du barreau, revient sur les terres de son enfance. Au cours d'un dîner chez l'avocat Géraud de Maximin, il tombe sous le charme de sa fille unique, Suzanne. Alors que leurs r...
17,50 €
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Suite cantalienne. Vol. 3. L'étoile des troubadours : terroir
Éditeur(s) : Editions de la Châtaigneraie
En 2008, Pierre-Yves Amouroux, le fils de Suzanne et Francis, fait des rencontres décisives et des découvertes sur le passé de sa famille. Son existence en est bouleversée. ©Electre 2025
18,00 €
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Suite cantalienne. Vol. 1. Les fiancés d'Auvergne : terroir
Éditeur(s) : Editions de la Châtaigneraie
Dans un petit village du Cantal, Francis Amouroux, un fils d'agriculteurs tout juste diplômé du barreau, revient sur les terres de son enfance. Au cours d'un dîner chez l'avocat Géraud de Maximin, il tombe sous le charme de sa fille unique, Suzanne. Alors que leurs r...
18,00 €
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