Éditeur(s) :
Quelque part sur terre
Présentation illustrée de photographies de l'histoire de plusieurs fermes auberges fondées en 1880 à Pailherols, commune du Cantal située à plus de mille mètres d'altitude. Avec de nombreuses recettes de cuisine traditionnelles : gravlax de saumon, crumble de patate ...
29,00 €