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La vérité sur le sucre

Éditeur(s) : VLB éditeur
Substance jadis extrêmement rare, le sucre est aujourd'hui omniprésent dans notre alimentation. Quelles sont les conséquences pour la santé de sa surconsommation généralisée ? Est-il à l'origine de l'alarmante pandémie d'obésité et de diabète, et des nombreuses malad...
11,00 €
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La vérité sur le sucre

Éditeur(s) : Ed. Médicis
Présentation des connaissances scientifiques actuelles sur le sucre. Les auteurs mettent en lumière les différentes sortes existantes, leurs effets sur la santé et livrent leurs réflexions sur sa surconsommation. ©Electre 2025
18,00 €
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