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Histoire de l'invention du tourisme : XVI-XIXe siècles : origine et développement du tourisme dans le Sud-Est de la France
Éditeur(s) : Ed. de l'Aube
Cette histoire du tourisme retrace le cheminement des premiers touristes puis la mise en place au début des années 1900 des structures prenant en compte ces voyageurs d'un nouveau genre. ©Electre 2025
27,44 €
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L'invention du tourisme
Éditeur(s) : Gallimard
Etre touriste, c'est un art de vivre, mais aussi un art de voir, de sentir, d'aimer. Un art qui n'a pu s'exercer qu'aux temps modernes, à partir du XVIe siècle. Tout change en 1936, qui marque le premier grand départ avec les congés payés. Notre fin de siècle pourrai...
16,20 €
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L'invention de la Côte d'Azur : l'hiver dans le midi
Éditeur(s) : Ed. de l'Aube
Ce livre d'historien raconte la vie des villes de la Côte d'Azur : Nice, Cannes, Fréjus, Saint-Tropez. Il raconte leurs découvertes à la fin du XVIIIe, l'installation progressive des élites russes et anglaises, la mode d'hiver, la transformation des villes, les rêves...
25,00 €
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Le tourisme de l'an 2000
Éditeur(s) : Presses universitaires de Lyon
Cet ouvrage est à la fois une épistémologie, une histoire, une prospective du tourisme. ©Electre 2025
21,34 €
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Le thermalisme dans le grand Sud-Est de la France
Éditeur(s) : PUG
Présente l'histoire du thermalisme du Moyen Age à "la révolution de Bath" (station modèle anglaise au XVIIIe siècle) et à l'instauration d'une réglementation au XIXe siècle, avec une étude plus particulière portée sur la station phare d'Aix-les-Bains. Montre que le t...
32,90 €
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Le tourisme en France : vade mecum
Éditeur(s) : Management et société
Explique selon quel processus le tourisme évolue et se renouvelle. Présente tous les équipements qui permettent de transporter, d'héberger, de nourrir et d'amuser les touristes. ©Electre 2025
19,80 €
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Histoire générale du tourisme du XVIe au XXIe siècle
Éditeur(s) : L'Harmattan
Retrace l'histoire du tourisme, de ses origines jusqu'à nos jours en Europe, notamment en France. Deux périodes se dégagent : aux XVIIIe et XIXe siècles, les Britanniques ont inventé des lieux, des pratiques, des saisons ludiques et oisives qui furent imités. Au XXe ...
35,50 €
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La Communication touristique
Éditeur(s) : PUF
La communication touristique respecte à la fois les acquis des sciences de la communication et la spécificité du phénomène touristique qui, par sa complexité, résiste aux recettes du marketing. ©Electre 2025
9,00 €
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Les villégiatures du XVIe au XXIe siècle : panorama du tourisme sédentaire
Éditeur(s) : Management et société
Au sein du grand ensemble qu'est le tourisme, l'auteur invite le lecteur à découvrir les villégiatures, c'est-à-dire le tourisme sédentaire, d'hiver, d'été, élitistes ou populaires. ©Electre 2025
20,30 €
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Le tourisme de masse
Éditeur(s) : L'Harmattan
Une analyse du tourisme s'étendant à des catégories nouvelles non favorisées à partir des années 1930. L'étude décrit un processus socioculturel en relation avec le développement des moyens de transport comme les autocars et les trains. Un tourisme développant de nou...
16,00 €
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Histoire du tourisme de masse
Éditeur(s) : PUF
Aborde le sujet dans ses dimensions historiques et européennes. 1936, date-symbole certes, n'est pas le vrai début. Les Trente Glorieuses (1945-1975) ont vu le bond en avant du tourisme de masse, mais ce n'est pas toujours le tourisme pour tous... ©Electre 2025
9,00 €
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La maison de campagne, XVIIIe-XXIe siècle : une histoire culturelle de la résidence de villégiature
Éditeur(s) : Autrement
Etude historique sur la résidence secondaire, un temps d'oisiveté officiel, hors domicile. Depuis le XVIIIe siècle, elle est la forme la plus importante de la migration oisive, en général saisonnière. Son histoire est liée aux courants de pensée, depuis le rousseauis...
17,00 €
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L'hiver dans le Midi : l'invention de la Côte d'Azur : XVIIIe-XXIe siècle
Éditeur(s) : L'Harmattan
D'un point de vue descriptif et historique, l'ouvrage tente d'éclairer la naissance et le développement de l'hiver dans le midi de la France, saison représentant la plus longue migration touristique d'octobre à avril. ©Electre 2025
42,00 €
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