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Auteur Soulard, Jean
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Chef, oui chef ! : festin de récits bien assaisonnés

Chef, oui chef ! : festin de récits bien assaisonnés

Auteur : Jean Soulard
Éditeur(s) : Flammarion Québec
31,00 €
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Le cannabis en cuisine : ce n'est pas comme du basilic !

Le cannabis en cuisine : ce n'est pas comme du basilic !

Auteur : Jean Soulard
Éditeur(s) : Flammarion Québec
La curiosité de Jean Soulard est à la mesure de son talent et de son savoir-faire. C'est elle qui a poussé ce chef de renom à se lancer dans l'aventure d'un livre de cuisine au cannabis. Il a voulu creuser la question pour bâtir une vraie gastronomie dans laquelle on...
38,00 €
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Le Soulard des sportifs : plaisirs gourmands et nutrition sportive

Le Soulard des sportifs : plaisirs gourmands et nutrition sportive

Auteur : Jean Soulard
Éditeur(s) : Editions La Presse
Ce livre est le fruit d'une belle rencontre: celle d'un grand chef, sportif récréatif depuis toujours, Jean Soulard, et d'un olympien détenteur d'un doctorat en physiologie et chercheur en nutrition, Benoît Lamarche... ©Electre 2025
35,50 €
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Le grand Soulard de la cuisine : 1150 recettes classiques au goût du terroir québécois

Le grand Soulard de la cuisine : 1150 recettes classiques au goût du terroir québécois

Auteur : Jean Soulard
Éditeur(s) : Editions La Presse
Revoici Le Grand Soulard de la cuisine avec un chapitre consacré aux pâtes, un index détaillé et un nouvel habit ! Vous y retrouverez toutes les savoureuses recettes classiques qui ont fait le succès de la première édition, avec en prime une section pâtes et un index...
39,15 €
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Le grand Soulard de la cuisine : 1 100 recettes classiques au goût du terroir québécois

Le grand Soulard de la cuisine : 1 100 recettes classiques au goût du terroir québécois

Auteur : Jean Soulard
Éditeur(s) : Editions La Presse
Classique, fraîche, évolutive, résolument ancrée dans le terroir québécois, la cuisine de Jean Soulard fait la part belle aux produits d’ici. Le Grand Soulard de la cuisine rassemble plus de 1100 recettes pour toutes les occasions, et les envies... ©Electre 2025
39,15 €
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L'ADN de l'alimentation québécoise : nutrition, produits, recettes

L'ADN de l'alimentation québécoise : nutrition, produits, recettes

Auteur : Jean Soulard
Éditeur(s) : Editions La Presse
Que mangeons-nous ? Quelles sont nos préférences alimentaires ? Suivons-nous les recommandations du guide alimentaire ? Le Québec fait-il figure d'exception dans le paysage canadien comme on se plaît souvent à le croire ? Si, comme le dit l'adage, nous sommes ce que ...
38,00 €
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