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Auteur Borget, Marc
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Les Légumineuses vivrières

Les Légumineuses vivrières

Auteur : Marc Borget
Éditeur(s) : Maisonneuve et Larose
Agence de coopération culturelle et technique
Centre technique de coopération agricole et rurale
Les légumineuses vivrières tropicales ont un intérêt capital sur le plan nutritionnel. Elles sont aussi utilisées en pharmacie... Ce petit ouvrage, d'une réelle richesse scientifique et technique, rassemble une masse de renseignements trop souvent dispersés. ©Electre...
10,00 €
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Les Plantes tropicales à épices

Les Plantes tropicales à épices

Auteur : Marc Borget
Éditeur(s) : Maisonneuve et Larose
Agence de coopération culturelle et technique
Centre technique de coopération agricole et rurale
Ouvrage synthétique sur les plantes à épices et leur culture, ainsi que leurs utilisations industrielles et domestiques. ©Electre 2025
10,00 €
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